Superfeiner Kork

Einführen:

Der Korken kann den Wein beeinträchtigen. Im Allgemeinen ist der massive Zylinderkorken aus ausgewähltem Kork, der durch Reinigung, Desinfektion und anschließende Überprüfung durch die Rückseite verwendet werden kann, der derzeit am weitesten verbreitete und beliebteste Korken auf dem Markt.

Da diese Art von Korken im Allgemeinen fester verschlossen ist, oxidiert der Wein weniger schnell, wodurch der Wein länger haltbar ist.

Da der Naturkorken im Allgemeinen aus Vollholz besteht und elastisch ist, Löcher aufweist, aber undurchlässig ist, kann seine Mikrodurchlässigkeit nicht nur die normale Atmung des Weins gewährleisten, sondern auch die Anforderungen der Langzeitlagerung von Wein erfüllen.

Diese Art von Kork muss richtig gepflegt werden, sonst verliert er leicht seine Elastizität und damit seine Dichtigkeit.

Da der Korken Löcher hat, kann TCA außerdem leicht in den Wein gelangen, was dazu führt, dass der Wein den Korkgeschmack infiziert.

Da diese Art von Kork aus Vollholz hergestellt wird, sind die Produktionskosten höher und daher im Allgemeinen für höherpreisige Weine geeignet. Die weiche und elastische Beschaffenheit von Naturkork kann die Flaschenöffnung gut abdichten, ohne die Luft vollständig zu isolieren, was förderlich ist auf die langsame Entwicklung und Reife des Weins in der Flasche, wodurch der Wein weicher und runder schmeckt.

Der Durchmesser eines Korkens beträgt normalerweise 24 mm, während der Innendurchmesser einer Weinflaschenmündung 18 mm beträgt.Beim Füllen und Verschließen der Flaschenmündung wird der Korken von der Verkorkungsmaschine gleichmäßig auf einen Durchmesser von etwa 16 mm extrudiert und dann die Mündung nach vorne geschoben.Der Korken springt zurück und versiegelt den Mund.

Wenn der Korken von der Korkpresse ungleichmäßig gepresst wird oder der Innendurchmesser der Flasche unregelmäßig ist, führt dies zu Undichtigkeiten